直鏈淀粉測(cè)定儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物，并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物，直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合，在一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作用，生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系，測(cè)定直鏈淀粉的含量.

產(chǎn)品型號(hào)：HT-DF4

更新時(shí)間：2024-06-04

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

訪問(wèn)量：3539

服務(wù)熱線

18701357500

立即咨詢

產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION

糧食農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器

淀粉含量檢測(cè)儀粉質(zhì)儀脂肪測(cè)定儀農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀食品安全分析儀直鏈淀粉測(cè)定儀食品重金屬檢測(cè)儀考種分析儀小麥品質(zhì)檢驗(yàn)儀器稻谷品質(zhì)檢驗(yàn)儀器真菌毒素檢測(cè)儀淀粉含量測(cè)定儀 ATP熒光檢測(cè)儀糧食水分儀數(shù)顯糖度計(jì) 便攜式農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測(cè)儀手持式折光儀

查看全部產(chǎn)品

相關(guān)文章

直鏈淀粉測(cè)定儀使用的注意事項(xiàng)

直鏈淀粉測(cè)定儀在米業(yè)加工廠中有什么作用？

直鏈淀粉測(cè)定儀操作方法

直鏈淀粉測(cè)定儀檢測(cè)品種

產(chǎn)品介紹

HT-DF4型 直鏈淀粉測(cè)定儀

測(cè)定原理：

直鏈淀粉測(cè)定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物，并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物，直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合，在一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作用，生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系，測(cè)定直鏈淀粉的含量.

主要性能指標(biāo)：

精度：±1%

1.光源：集式成?高性能鹵素?zé)?模塊。

2.波長(zhǎng)：720±2 nm；

3.檢測(cè)精?度： ±0.5%（以質(zhì)量分?jǐn)?shù)?計(jì)）；

4.透射比?重復(fù)性：≤0.3%T；

5.吸光度?范圍： 0.000-2.000 Abs；

6.檢測(cè)品?種：大米、玉米、馬鈴薯、小麥等；

7.內(nèi)置標(biāo)?準(zhǔn)工作曲線；

8.樣品處?理時(shí)間：60min；

9.實(shí)驗(yàn)檢?測(cè)時(shí)間：7S；

10.檢測(cè)范?圍： 5%-35%或5-35g/100g（以干基?質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)）；